Захотелось чего-нибудь не избитого, и достаточно простого в приготовлении. Этим блюдом стал пирог с цветной капустой. :)
Понадобится:
слоеное тесто
цветная капуста (у меня замороженная)
яйца (у меян 2 шт)
молоко
сыр
Капусту отварить в подсоленой воде, разделать на соцветья. Слоеное тесто раскатать и выложить в форму для запекания. Выложить капусту. Яйца взбить с молоком. Можно добавить сыр. Всем этим залить капусту. Сверху посыпать тертым сыром. И в духовку при температуре 180 градусов до готовности.
Вкусно, но очень сытно (лично для меня :))
А этот салат приготовила по рецепту Юли.
Понадобится:
чернослив (у меня сразу был без косточек)
консервированная кукуруза
сыр
яйца
чеснок
майонез
Правильные пропорции можно посмотреть у Юли. :) Я делала на глаз.
Салат имеет очень необычный вкус из-за сочетания несочетаемых ингридиентов. :) Много не съешь, очень сытно. У нас даже осталось, никто осилить уже не смог :)
Какой пирог красивый!!!
ОтветитьУдалитьКакая молодец!!!
Представляю какая вкуснятина этот пирог - цветную капусту, сыр и слоенное тесто классное сочетание, жаль в микроволновке не приготовишь такое. Жду когда муж купит духовку.
ОтветитьУдалитьЛена, Юля, спасибо! :)
ОтветитьУдалить