Короткие необычные факты

1. Когда вы летите в самолете, ваши волосы растут в 2 раза быстрее.
 2. ДНК человека на 30% совпадает с ДНК салата.
 3. Чихнуть с открытыми глазами невозможно.
 4. Глобальное потепление лишит человечество пива.
 5. Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные.
 6. Пчёлы умеют считать до четырёх.
 7. Если кричать на стакан воды в течении 80 лет, то можно его вскипятить.
 8. Таракан живёт без головы 9 дней, после чего умирает от голода.
 9. В Windows нельзя создать папку с названием "Con", этим словом в детстве обзывали Билла Гейтса.
 10. Если бы коку-колу не подкрашивали ,она была бы зеленая .
 11. Фильм Титаник стоил больше, чем сам Титаник .
 12. Сальвадор Дали нарисовал логотип для «Чупа-чупс» .
 13. В лимоне содержится больше сахара,чем в клубнике.
 14. Чаплин занял третье место на конкурсе двойников Чаплина .
 15. Дети растут быстрее весной .
 16. Кошка спит 70% своей жизни . 
17. Большинство ограблений происходит по вторникам.
 18. Если акула плывет вверх ногами, она может впасть в кому.
 19. Испуганный человек видит лучше.
 20. ОК - самое популярное в мире слово.
 21. Улитка может спать 3 года.
 22. Флаг Аляски создал 13-летний мальчик.
 23. Чаще всего в английских библиотеках воруют Книгу рекордов Гиннесса.
 24. В пустыне Сахара однажды - 18 февраля 1979 г. - шел снег.
 25. В Сиене, Италия, нельзя быть проституткой, если тебя зовут Мария. 
26. В казино Лас-Вегаса нет часов.
 27. Ни один лист бумаги невозможно сложить пополам больше семи раз.
 28. American Airlines сэкономили 40 000 долларов, изъяв всего лишь одну оливку из салатов, подаваемых пассажирам первого класса.
 29. Венера единственная планета Солнечной системы, вращающаяся против часовой стрелки.
 30. В среднем, 100 человек ежегодно гибнут, подавившись шариковой ручкой.
31. Лизнуть собственный локоть человеку невозможно анатомически.
 32. Ежедневно жители США съедают 18 гектаров пиццы.
 33. Почти все, кто прочитал этот текст, попытались лизнуть свой локоть.
 34. Нос растет в течении всей жизни человека.
 35. В русском и английском языках нет слова для названия обратной части колена.
 36. Отпечатки языка у всех людей индивидуальны.
 37. На теле одного человека живет больше живых организмов, чем людей на Земле.
 38. Один волос может выдержать вес в 3 кг.
 39. Если сложить все числа, нанесенные на колесо рулетки для казино, то получится магическое число 666.
 40. Компания Coca-Cola долгое время не могла подобрать свое название для продажи в Китае. Дело в том, что китайцы произносят название этого напитка как "Кекукела", что означает "Кусай Воскового Головастика". Компания была вынуждена перебрать 40 тыс. вариантов написания своей торговой марки, прежде чем было выбрано "Коку Коле", что означает "Счастье во Рту".
 41. В архивах в Смитсоновского института в Вашингтоне, округ Колумбия, найдены две идентичные снежинки,сохраняющиеся в холодильнике.
 42. Если у вас одна ноздря закрыта в течение 72 часов, вы будете медленно терять способность видеть цвета.(Ваш взгляд мгновенно вернётся к нормальному состоянию,когда вы отпустите ноздрю.)
 43. Облака не могут двигаться на юго-запад.

День открытых дверей в Макдональдс

Не удивляйтесь! Бывает и такое - дни открытых дверей в ресторанах :) Ехала на работу в трамвае, смотрю - реклама - Приглашаем. Ну а почему бы и не сходить, если приглашают :) В инете нашла адрес ближайшего ресторана, который проводит такие дни. Позвонила чтобы узнать, директор сразу меня записала. Т.к. я человек ранний, то поэтому экскурсию выбрала самую первую в 10.30 в субботу. В общем то, мне было интересно заглянуть на кухню, я очень предвзято отношусь к фаст-фудам, но иногда хочется "отравиться" (это мы так между собой называем такие походы, потому что считаем, что вредно там все). Вот это и было моей основной задачей - либо утвердиться в своем мнении, либо его переменить.

Нас таких интересующихся набралось 4 взрослых и 2 маленьких ребенка. Прежде чем начать экскурсию, нам выдали бланки о том, что мы подтверждаем, что не болеем в настоящее время и не было инфекций за последнюю неделю, а так же ознакомлены с правилами поведения. После выдали сеточки для волос (ужас, надо ж убирать все волосы, внешность сразу становится другой :))), халаты и бахилы, которые закрывали ноги по щиколотки. Кратко рассказали об истории компании, об ее политике, и в частности про ресторан, в котором находились мы.

Немного уделю ему внимания. Этот Мак находится на Ленинградском шоссе, д.63а. Директор Ирина (она и проводила экскурсию) работает в нем с момента открытия (1996 года). Начинала простым работником, сделала карьеру до директора. Это Мак также МакАвто. В России он занимает 1 место. В час по МакАвто обслуживается у них 120 машин. В мире он занимает 7 место, а по МакАвто 3 место. Вот такой передовой ресторан.

Ну, а теперь мы пойдем по самим закулисьям. Фотографировать нельзя, оно и понятно - санитарные нормы.

Вот так я выглядела :))))

Для начала нас повели в самый грязный уголок ресторана - где прессуется мусор. Показали как работает прессовочная машина. Далее пошли на склад, где хранятся продукты, не требующие специальных условий хранения. Показали, в каком виде поступает шоколад, карамель и ягоды для мороженых и коктейлей. Обычный пластиковый пакет весом 2.5 кг. Горчица, кетчуп так же в спецтаре. Далее склады с разной температурой, где уже хранятся серьезные продукты. Выяснила, что булочки хранятся до 60 дней при температуре -18 и до 6 дней в размороженном виде. В голове мелькнула мысль, что все же в них много консервантов; хотя, может я и не права.

Комнаты для сотрудников. В раздевалках есть душевые, можно погладить вещи. В комнате отдыха-обеда есть телевизор, компьютер с инетом. Кушать только то, что есть в Маке, приносить с собой еду запрещено, т.к. не предусмотрены плиты и холодильник для этого. Но сотрудники по списку могут выбирать себе, что будут кушать.

Газировка. Принцип приготовления этих напитков идентичен приготовлению газировки в домашних условиях в сифоне. Только здесь в разы больше. Аппарат с "сиропами" фант, кока-кол и спрайтов + вода, которая проходит несколько стадий очистки + газовые баллоны = напитки, поступающие в разливочный аппарат по трубкам.

А теперь идем на саму кухню. Прежде всего, хоть мы и не касаемся еды, мы вымыли руки. Кстати, информация о том, как правильно мыть руки, не будет лишней и в нашей жизни, по крайней мере при готовке точно. Первое, это нельзя использовать тканевые полотенца, т.к. на них остаются микробы. Только бумажные полотенца. При этом его нужно отмотать, но не отрывать. Далее тщательное мытье рук, отрываем отмотанное полотенце, вытираем и им же закрываем кран, исключая контакта с самим краном, на котором есть микробы. О, как!

Я пока стояла ждала начала экскурсии, тихо обалдевала от того, что на приготовлении бургеров люди без перчаток. Ну, думаю, приехали. Оказалось, что мыло, которым пользуются сотрудники, обладает специальным свойством - создают как бы перчатки, которые не пропускают инфекцию. Длится эта защита 2 часа, но в Маке руки моют каждый час.

Вернемся на кухню. Тут своя жизнь с точностью до секунд. Рассказали нам из чего готовятся гамбургеры-чизбургеры, биг маки и т.п. Уж простите, я не знаю их меню, поэтому просто буду говорить без привязки к конкретному "блюду". Курица - белое мясо, белое+"серое" (задняя часть курицы) и "серое". Все это поступает к ним в уже готовом виде, замороженное. Фактически, здесь происходит только разогрев.

Про рыбу не запомнила из кого котлетки, но принцип тот же.

Мясо.Используется говядина и свинина. Про говядину такой нюанс. Ее средняя жирность - 14%, но здесь с помощью жиров ее доводят до 20%. Это для того, чтобы бифштекс быстрее поджарился, а готовится он всего 35(!) секунд!!!.

Все приготовление идет непрерывным процессом. Один жарит булочки, другой раскладывает соусы-лук-салат. Причем человек должен закончить раскладку продуктов за 5 секунд до звукового сигнала открытия духовки с мясом! Меня это сразило наповал.

Срок годности этих "блюд" - 10 минут. У них есть специальные металлические таблички, которые меняются в зависимости от остатка 10 минут, и есть специальные часы, я не очень поняла принцип их работы :) По прошествии 10 минут не купленная готовая продукция списывается.

Картофель. Тот, который по деревенски, можно приготовить самим дома при наличии фритюра. Потому что эти ломтики (а они уже перченые-соленые) продаются в обычных магазинах. А вот фри вы дома сами не сделаете, потому что этот картофель Мак специально выращивает в Польше. Российский картофель, увы, не прошел проверку - по стандартам допускается не более 5% глазков. В нашем картофеле, почему то, оказалось больше. А, если в партии идет превышение, то все забраковывается - экономически невыгодно.

И самый главный вопрос, который меня интересовал - масло во фритюре (для наггетсов и картошки). Сколько это масло используется по времени. Ответ - сутки. Т.е. в течение 1 дня вся картошка жарится в одном и том же масле. Мак использует смесь масел - 70% подсолнечное и 30% оливковое. Но директор заверила, что даже при списание этого "отработанного" масла, содержание каких-то веществ в нем ниже нормы, утвержденной в нашей стране.

Конечно, ее спросили о калорийности питания здесь. Кто перехватывает в Маке, те видели, что на коробочках написана доля данной еды в суточном рационе. Так получается, что 3 БигМака составляют более 2000 калорий. Тут, как говорится, каждый выбирает по себе, потому что всегда можно взять здоровое питание - салаты из зелени, чай и т.п.

Ну вот так вот закончилась наша экскурсия. По окончании нас ждало угощение - пирожок и зеленый чай :)

Для себя сделала вывод, что, если очень хочется кушать, а до дома еще долго и далеко, то перехватить в Маке можно, большого вреда не будет. Но питаться там регулярно, как у нас делали некоторые сотрудники на предыдущей работе, нет! Там, как говорится, результат был на лице в прямом смысле слова.

Надеюсь, что не очень скучно было читать. Кто дочитал - спасибо! :)

Вязанный креатив

Прислала мне девочка с работы ссылку на эту занимательную статью. И как вам такие машины? Я бы не отказалась от такой :)))

Продолжение здесь :)

Время вперед?!

А вот и нет! Вчера мои часы преподнесли сюрприз - они вдруг пошли назад! При этом я ничего с ними не делала. Около 10 утра стрелки пошли в другую сторону. И вот уже сутки они у меня тикают в обратную сторону. 

Решила ничего с ними не делать, пусть себе идут :) 

Не хотите ли купить город?

Одолжите 550 тыс. евро! :)

14 апреля 2011 г. 20:32

Не хотите ли купить город? В итальянской провинции выставлен на продажу средневековый городок Валле Пиола, в котором находятся 9 каменных зданий, нуждающихся в реставрации. Его цена составляет всего 550 тыс. евро. Читать дальше...

Самую маленькую квартиру в мире выставили на продажу в Италии

В Риме на продажу выставлена квартира площадью 5 квадратных метров, ее можно купить за 50 тыс. евро. Жилье находится неподалеку от Дворца Грациоли, римской резиденции итальянского премьер-министра Сильвио Берлускони.

На итальянском рынке недвижимости появилось предложение, которое СМИ окрестили «самой маленькой квартирой в мире». Апартаменты площадью всего 5 квадратных метров находятся в центре Рима, их стоимость составляет около 50 тысяч евро ($69 тыс.).

Жилье находится на площади святого Игнатия, неподалеку от Дворца Грациоли — римской резиденции итальянского премьера Сильвио Берлускони. Сообщается, что ранее это была каморка швейцара.

В квартире есть небольшая сидячая ванна, раковина и унитаз. Кровать, на которой может поместиться один человек, находится на верхнем ярусе, куда нужно подниматься по лестнице. В квартире имеется окно, но открыть его можно только находясь на кровати.

Как сообщает британская газета Telegraph, к жилью был проявлен огромный интерес со стороны общественности. Местное издание Il Giornale отметило, что «в Риме люди теперь живут подобно крысам», а о размерах квартиры — что они «чуть больше вигвама».

Информация отсюда

Шарлотка

Нет, это не пицца! Это такая у меня вышла шарлотка :)

Готовила..., ну как все, а вышло как у меня :)

Понадобится:

1. яблоки кислого сорта - 4 шт.

2. яйца - 4 шт.

3. мука - 100 гр

4. сода - на кончике ножа

5. изюм

6. панировочные сухари

7. сахар - 1 столовая ложка

Яблоки очистила, порезала, смешала с изюмом. Яйца взбить с сахаром, постпенно добавить муку и соду. В форму выложить на дно панировочные сухари, яблоки с изюмом и залить тестом. Выпекать до готовности при температуре 180 гр. (около 40 минут).

Вышло не сладко, что и нужно было :)

Интересно

На самом деле шарлотка не имеет отношения ни к французам, ни к варенью. Это старинное еврейское лакомство, и готовится оно так.

Нужно нарезать сухой батон без корки на толстые ломти и хорошо вымочить их в смеси яиц и сливок. Пока хлеб мокнет, очистить яблоки и нарезать плоскими кусочками. Посыпать сахарной пудрой и дать полежать, чтобы все впиталось. Стенки и дно горшка (будем считать, что он у вас есть) смазать маслом. После этого уложить слой хлеба, густо засыпав его сахарной пудрой, корицей и толченым мускатным орехом. Потом слой яблок, и так до самого верха.

Во все оставшиеся щели щедро напихать сливочное масло. Сверху посыпать сахарным песком, который даст красивый коричневый колер. Накрыть и поставить в умеренно нагретую духовку. Минут через сорок, если яблоки станут мягкими, шарлотку можно подавать. Есть ее лучше теплую и сразу.

(Из книги "Русская кухня в изгнании")

Техно-опера "2032 - Легенда о несбывшемся грядущем"

Рассказал мне про эту оперу знакомый. И включила я ее на работе :) Первое впечатление - мне понравилась музыка. Смысл оперы я едва улавливала, т.к.  сами понимаете - народ, телефон и т.п. А потом послушала ее в спокойной обстановке, при этом читала либретто, чтобы снова на что-то не отвлечься. И уже понравился смысл.  В общем, мне понравилось. Что-то новое и необычное.

UPD: увертюра

Сайт про оперу.

Информация с сайта об опере. 

 "Легенда о несбывшемся грядущем" -- первая полуторачасовая электронная опера владивостокского композитора Виктора Аргонова. Продолжая традиции таких всемирно известных произведений, как "Юнона и Авось", "Иисус Христос Суперзвезда" и "Война Миров", "Легенда о несбывшемся грядущем", при этом, представляет собой первый (на сколько нам известно) отечественный опыт создания вокально-инструментального произведения крупной формы с ориентацией на ритмическую электронную музыку (главным образом - с прямым ритмом). Аранжировки выполнены в стилях техно-поп, электро/синти-поп, позднего диско, new age, "космической" электроники. Будучи неклассическим произведением, опера включает в себя не только вокальные арии и диалоги персонажей, но и речевые и инструментальные номера. Некоторые фрагменты (арии песенной формы и инструментальные композиции) могут адекватно восприниматься как почти самостоятельные произведения, другие же немыслимы в отрыве от общего сюжета.

Сюжет произведения относится к жанру альтернативной истории. Действие происходит в 2032 году в СССР. Это ни антиутопия, ни утопия, ни гротеск. Скорее попытка фантастического переосмысления коммунистической идеи, её болезненного романтизма и трагизма, столкновения недостижимого христианского идеала всеобщей любви и рационалистических экономических задач. Любовь индивидуальная и любовь всеобщая, война локальная и война глобальная, поиск рая на земле и стремление к самоуничтожению, разум искусственный и разум человеческий... Здесь нет пропаганды за или против, здесь есть лишь проблема. И, подобно жанру фэнтези, где средневековая обстановка не означает стремления автора вернуться в средневековье, здесь социализм также не претендует на политический пафос -- он лишь создаёт атмосферу, определённую эстетику происходящего.

Целевой аудиторией "Легенды о несбывшемся грядущем" являются люди, которым интересна социальная философия, научная фантастика и мелодичная электронная музыка