вторник, 4 сентября 2012 г.

Печенье

Прочитала в одном блоге про печенье в форме пуговок, захотела сделать такое же. Моего запала хватило только на 3 пуговки, правда, в следующий раз подберу формочки для их изготовления. Уж очень понравилась форма - необычно. 
 И по-быстрому налепила сердечек. 



Понадобится:
1. сливочное масло - 90 гр
2. сахар - 4 ст.ложки
3. яйцо - 1 шт.
4. мука - около 1,5 стаканов
5. разрыхлитель, соль - щепотка

Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сахар и взбить венчиком. Добавить яйцо, продолжить взбивать. Добавить муку с рзрыхлителем и солью (соль я не клала), замесить тесто, убрать в холодильник на 20 минут. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов. 

Дома печеньки оценили. А еще с запеченными яблочками с мороженым... мммм.... :)

3 комментария:

  1. ммм... вкусняшки) а я лентяйка - печенье не пекла, наверно, года 3!

    ОтветитьУдалить
  2. Надо попробовать :). Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить